Archivio per Luglio 2022

Il prezzo del grano ha recentemente subito forti fluttuazioni, che stanno già avendo un impatto sulla produzione e sui consumatori L’Italia è un grande consumatore di pasta e produttore di grano duro. Sul tema si sono espresse molte aziende coinvolte nella trasformazione del grano, come molini e pastifici. Abbiamo monitorato contenuti web e social sulla…